с Ресторан Вкус Есть — Новая Русская Кухня

Ошибка: Для полноценной работы сайта требуется Java Script.

     

Угощаем бокалом игристого по билетам в БДТ и Александринский театр!

Скидка на основное меню — 20%, на вино по бутылкам — 30%! До 29-го августа.


Концепция ресторана тесно связана как с гастрономической культурой России, так и с современной русской культурой в целом.

Это прослеживается во всем: дизайне, продуктах в меню и напитках в барной и винной картах.

По словам создателей

вкус есть

сделан «про русскую гастрономию, для русской гастрономии, во имя русской гастрономии».

Мы делаем современную русскую кухню, используя только свежие сезонные локальные продукты.

Мы находимся в историческом центре Петербурга, на углу набережной Фонтанки и переулка Джамбула, прямо напротив БДТ.

Ресторан Вкус Есть на наб. Фонтанки
Лимонад в ресторане Вкус Есть
Сделайте резерв стола через сайт и мы угостим вас домашним лимонадом на берёзовом соке
РЕЗЕРВ

Меню

Старты

Свежий хлеб со свекольным и подсолнечным маслом с четверговой солью220 руб.
Домашняя бастурма220 руб.
Брускетта с кровяной250 руб.
Брускетта с домашним творогом и томатами250 руб.
Свекольный хумус190 руб.
Икра из боровиков270 руб.
Паштет из куриной печени с мармеладом из крымского портвейна280 руб.

Салаты и закуски

Закуска к вину на двоих560 руб.
Чизкейк 320 руб.
Обожженный сугудай из трески и судака с картофелем340 руб.
Салат из свежих и маринованных овощей с кремом из семечек и свеклы280 руб.
Тартар из говядины 390 руб.
Тыквенные оладьи с форелью и красной икрой380 руб.
Местная страчателла с красной икрой и картофелем490 руб.
Салат с дальневосточным крабом и кремом из авокадо520 руб.
Томлёный язык с жаренным адыгейским сыром и ревнивым чатни360 руб.

Супы

Окрошка на квасе с форелью и черноморскими рапанами320 руб.
Пряный тыквенный суп с уткой350 руб.
Крем-суп из красной чечевицы с грушей и трюфельным кремом340 руб.
Традиционный борщ юго-запада россии с домашней бужениной360 руб.

Горячее

Балтийский судак с сезонными овощами, черной смородиной и картофельной пеной560 руб.
Котлета из оленины с квашеной капустой и свекольным творогом540 руб.
Чикен киев 440 руб.
Брянская говядина с копченой кукурузной кашей650 руб.
Мурманский палтус с яблоком и припущенными печеными перцами690 руб.

Паста и крупа a-la russe

Тыквенный вареники с облепихой и имбирем320 руб.
Барашек томленый с пшеницей карри580 руб.
Перловая каша с кровяной340 руб.
Пельмени из северного оленя520 руб.
Черные спагетти с черноморскими рапанами и красной икрой590 руб.
Орзо с дальневосточным крабом610 руб.

Десерты

Крем-кейк с облепихой290 руб.
Медовик с брусникой340 руб.
Домашний чизкейк «тульский пряник»360 руб.
Холодный суп из сезонных ягод с легким суфле350 руб.
Домашние меренги
Со вкусом нового года, -на двоих710 руб.
Готовим в жидком азоте, -на четверых1350 руб.

Барная Карта

Барная карта ресторана Вкус Есть - стр. 1
Барная карта ресторана Вкус Есть - миниатюра стр. 1Барная карта ресторана Вкус Есть - миниатюра стр. 2Барная карта ресторана Вкус Есть - миниатюра стр. 3Барная карта ресторана Вкус Есть - миниатюра стр. 4
Контакты

Мы находимся в историческом центре Петербурга, на углу набережной Фонтанки и переулка Джамбула, прямо напротив БДТ

Мы открыты ежедневно с 13:00 до 23:00,

tastetoeat@gmail.com

наб. Фонтанки 82

Резерв осуществляется на сайте или по номеру телефона:

983-33-76
Ресторан Вкус Есть - Мы находимся по адресу: наб. Фонтанки 82

Бронирование

Сентябрь

2019

ПН
ВТ
СР
ЧТ
ПТ
СБ
ВС
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

Акции

Акция ресторана Вкус Есть №1
Акция ресторана Вкус Есть №2
Акция ресторана Вкус Есть №3
Акция ресторана Вкус Есть №4
Акция ресторана Вкус Есть №5
Акция ресторана Вкус Есть №6
*Условия акции уточняйте у менеджера ресторана